Gastronomi Turizmde Didim'e Değer Katıyor

Gastronomi turistleri normal turistlerden bir buçuk kat daha fazla harcıyor

Önümüzdeki yıl Didim'de düzenlenecek fuarları düzenlerken, Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi tarafından İzmir'de düzenlenen ken Buğday ve Medeniyet Fak seminerinde, turizm insanlarına farklı bakış açıları önerildi. “Petrolü kontrol ederseniz ülkeleri, yiyecekleri, insanları yönetirsiniz”

Arkeoloji Bölümü öğretim üyesi Ahmet Uhri, buğdayın tarihsel süreci hakkında bir sunum yaptı ve şunları söyledi: Tarihi Petrolü kontrol ederseniz, gıdaları kontrol ederseniz ülkeleri ve insanları kontrol edersiniz.